Quesadillas tropicales
Preparación:
Corte el queso en lascas.
En un sartén, caliente el aceite y sofría la cebolla con el pimiento y ajo hasta que estén tiernos.
Coloque en cada tortilla: cebollas, queso, lechosa, cilantro y cebollinos.
Coloque la tortilla en una plancha o sartén caliente. Doble por la mitad y voltee hasta que ambos lados estén dorados.
Corte y sirva enseguida con crema agria y cebollinos.
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* Comensales: 6
* País: Mexico
* Tiempo de preparación: 15 mins
* Tiempo de cocción: 15 mins
* Tiempo total: 30 mins
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